Saint Valentin chez Marum, Siem Reap

21 Fév

Si vous cherchez un endroit ou bien manger à Siem Reap, dans un cadre romantique et qui en plus aide des jeunes défavorisés, ne cherchez plus et allez chez « Marum ».

Ce resto fait partie de l’alliance Tree qui forme au métier d’hotellerie des jeunes en situation difficile et ainsi leur permet d’assurer leur avenir et celui de leur famille.

Il est situé dans une superbe maison en bois et le jardin rempli d’arbre et de plantes, le tout sous un éclairage intimiste, est vraiment le lieu idéal pour les amoureux. Nous, on y était pour la Saint Valentin!

La nourriture est excellente. Nous avons opté pour leur formule « découverte »: 3 petits plats (ou plus si vous le désirez ) à partager. Un délice!  Tous les plats sont d’origine cambodgienne mais avec une bonne dose de créativité en plus. Ici pas de fried noodles ou de green curry mais plutôt des dim-sum aux fruits de mer, sauce Amok ou salade de poisson fumé, peanuts, et autres délices avec ses chips de crevette. Les desserts sont tout aussi réussis, et notamment la kaffir lime and coconut crème brulée.

Après le repas, rien tel qu’un dernier verre dans un des canapés du jardin.

L’addition est certes plus élevée qu’ailleurs mais nous semble justifiée vu la qualité de la prestation.

Prix: nous avons payé 50 dollars pour l’apéro, la formule « découverte 3 plats », 1 bouteille de vin, 1 dessert, 1 café et encore deux verres de vin.

Marum

Between Wat (Pagoda) Polanka & Catholic Church, #8A,B
Phum Slokram, Siem Reap

T + (855) 17 363 284
E contact@marum-restaurant.org
Open Monday to Saturday from 5pm to 10pm.

Pour plus d’info: http://www.tree-alliance. org

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2 Réponses to “Saint Valentin chez Marum, Siem Reap”

Trackbacks/Pingbacks

  1. 5 raisons pour aller en voyage de noces au Cambodge | Honeymoon on a budget - mars 18, 2013

    […] Conseil: essayez les restos faisant partie de Tree Alliance: une organisation qui s’occupe d’insérer des jeunes en difficulté dans le monde de la restauration/hotellerie. La nourriture est délicieuse, le cadre est magnifique et en plus c’est pour la bonne cause! https://honeymoononabudget.wordpress.com/2013/02/21/saint-valentin-chez-marum-siem-reap/ […]

  2. Voyage de Noce : Le tour du monde en Amoureux ! Etape : Le Cambodge - août 5, 2013

    […] Bonnes adresses : Hotel: Lotus Lodge, Resto:  Marum, […]

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