Tag Archives: kampot

Veronica’s kitchen, Kampot

11 Mar

Etabli depuis 2 mois à Kampot, ce petit resto appartient à Rumduol et Dy, un jeune couple de cambodgiens très sympathiques (qui se marient cette année!).

Ils ont eu la chance d’acquérir 5 ans d’expérience dans un des hotels les plus réputés avant de lancer leur propre activité. Autant dire qu’ils savent acceuillir le touriste.

Le cadre est très convivial et fait un peu penser à un bar en bord de plage. Vous apprécierez particulièrement l’ambiance de la terrasse entourée de plantes vertes et l’éclairage romantique dès la nuit tombée. Le resto vous propose à partir de 17h, l’happy hour sur tous les cocktails « buy one get one free », mention spéciale pour la caïperinha préparée par le propriétaire.

Si le service peut parfois être un peu lent, la qualité de l’assiette compense largement ce petit défaut. La carte est variée et propose des plats locaux ou occidentaux. Nous n’avons gouté que la cuisine traditionnelle et c’est un régal! N’hésitez pas à commander le fish Amok (un des bestseller selon Rumduol) ou le Lok Lak, plat traditionnel au boeuf.

Une fois ce resto découvert, nous sommes revenus tous les jours, et cela semble être le cas pour pas mal de monde au vu des commentaires sur TripAdvisor. Alors si vous passez dans le coin, n’hésitez pas!

%d bloggers like this: